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Vegan & vegetarisch aus Tradition
in Hamburg Eppendorf seit 1976
Tassajara Restaurant - Vegetarisches Essen

Tassajara - Vegetarisches und Veganes Restaurant in Hamburg

Unser Grundsatz von gutem Essen basiert seit 1976 auf vegetarischer und veganer Küche aus sorgfältig ausgewählten, saisonalen Produkten kombiniert mit meisterhafter Kochkunst. Dieser simplen Philosophie folgt unser vegetarisches und veganes Restaurant in Hamburg seit 40 Jahren.

Unser Chef de Cuisine verbindet ayurvedische und mediterrane Einflüsse zu einzigartigen Gerichten der internationalen Vollwertküche. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen, die vegetarisches Essen zu bieten hat.

Bei Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten kommen wir Ihren individuellen Wünschen gerne entgegen.

"... vegetarische Spitzen-Küche, regionale Zutaten, spektakuläre Gerichte ohne Fleisch"
"Wir empfehlen, sich im gemütlich schicken Ambiente des Tassajara von der Qualität einer richtig guten vegetarischen Küche überzeugen zu lassen"
"Das Tassajara an der Eppendorfer Landstrasse gehort seit Jahren zu den erfolgreichsten vegetarischen Restaurants in Deutschland"             
"Vegetariertempel mit geschmacksprallen Kreationen, die nach Gesundheit schmecken. Eine Entdeckung wert"                                                 
"Bei Tassajara ist alles bio, gesund und lecker"
"... das gute Gefühl, mit dem Tassajara das Schlaraffenland zu betreten"
"... das schmeckt so gut, wie es sich anhört"