• English
  • Deutsch
Traditional vegan & vegetarian cuisine
in Hamburg Eppendorf since 1976
Tassajara Restaurant - Vegetarisches Essen

Tassajara - the vegetarian and vegan restaurant in Hamburg

Since 1976 our idea of elaborate food is based on a vegetarian and vegan cuisine. We combine the best local products available with masterful cooking techniques. The result is our unique approach. We follow this simple philosophy for 40 years.

Our chef de cuisine blends ayurvedic and Mediterranean influences to create unique dishes of the international wholesome cuisine. Discover the variety vegetarian and vegan food in Hamburg can offer.

For our guests with food intolerances or allergies, we offer tailor made dishes according to their demands.

"... vegetarische Spitzen-Küche, regionale Zutaten, spektakuläre Gerichte ohne Fleisch"
"Wir empfehlen, sich im gemütlich schicken Ambiente des Tassajara von der Qualität einer richtig guten vegetarischen Küche überzeugen zu lassen"
"Das Tassajara an der Eppendorfer Landstrasse gehort seit Jahren zu den erfolgreichsten vegetarischen Restaurants in Deutschland"             
"Vegetariertempel mit geschmacksprallen Kreationen, die nach Gesundheit schmecken. Eine Entdeckung wert"                                                 
"Bei Tassajara ist alles bio, gesund und lecker"
"... das gute Gefühl, mit dem Tassajara das Schlaraffenland zu betreten"
"... das schmeckt so gut, wie es sich anhört"